離乳食の手抜き。

先日、げんなりしていた離乳食のこと。

最近は、以前よりもだいぶ食べてくれるようになった。
たまーーに、完食してくれる日もあって、
そんなときは、必要以上に褒めてしまいます。

原因は、どうやらベビーラックがイヤだった模様。
肩ベルトをつけるのをやめて、腰ベルトだけにしたところ、
かなり自由に動けるようになったためか、機嫌がよくなりました。
よかったよかった。


わたしは料理が大嫌いなので、
離乳食を作るのも、けっこうな負担になっています。
だから、離乳食を作ることが苦痛になりすぎないよう、
できるだけ手抜きすることを考えています。
ほんとは、全部手づくりしてあげられたらいいんだろうけれど、
イチゴさんを見守るだけでも、かなり疲れてしまっているので、
離乳食をきちんと食べさせればオーケー、
というふうにハードルを下げています。

今やっていること。


1.外出した日は、ベビーフード。

　主食を1つ、おかずを2種類、
　合計3種類はベビーフードをストックして、
　おでかけしてきた日は、ベビーフードを使っていいと決めてます。
　その日に食べない分は、小分けにして冷凍しておきます。

　ベビーフードは、何が使われているか、
　一応確認してから買ってます。
　鶏レバーとか、カレイとか、
　自分で買うことのない食材が使われたものを買うようにして、
　いろんな種類のものが食べられるように考えています。

　ちなみに、もし何かあったときのために、
　お湯をかけるとおかゆになる粉末もストックしてます。



2.赤ちゃん用の粉末調味料を使う。

　以前は、出汁や野菜スープも冷凍してたのですが、
　お正月に帰省した際、ジャングルママが買ってくれたので、
　それ以来、ずっとこちらを使ってます。

ピジョン　かんたん粉末　和風だし 価格：248円（税込、送料別）

ピジョン　かんたん粉末　野菜スープ 価格：248円（税込、送料別）

粉末なので、量を調整しやすいし、
冷凍した日にちを気にしなくてもいいので、すごくいいです。
赤ちゃん用なので、かなり薄味。

冷凍しておいた食材をいくつか組み合わせて、
だしか、野菜スープをふりかけて、
お湯でのばして1品できあがり。

ママ友におしえてあげたら、すごく便利だと気に入ってくれたようでした。



3.おかゆはレンジで。

お鍋で作ってあげたほうがおいしいんだろうけれど…、
レンジで作れば、チンしたり蒸らしたりしてる間、
他のことができるので、便利です。

ジャングルママに買ってもらったこれを使って、
おかゆはレンジで作ってます。

リッチェル 電子レンジ用おかゆクッカーE リッチェル 売り上げランキング : 243 Amazonで探す 楽天市場で探す by カエレバ

使い方に慣れるまで、けっこう時間がかかりましたが、
お鍋でぐつぐつ煮るよりは、簡単。
ずっと使ってます。



4.野菜の冷凍ストックが少なくなったら、シチューをつくる。

　常時、6種類くらいは野菜は冷凍しておきます。
　やわらかくゆでて、すりつぶしたりみじん切りにし、
　1食分ごとにわけて、すぐ食べられる状態で冷凍します。
　
　できるだけ、毎日ストックを増やすようにしていますが、
　体調をくずしたり、おでかけが続いたりすると、
　さぼってしまうので、ストックも減ってきます。
　
　そういうときには、大人用の晩ごはんをシチューにして、
　いろんな野菜を煮込み、
　味付けする前に取り出して、それぞれみじん切りにして冷凍します。
　今日は、アスパラ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを煮込んで、
　味付け前に取り出し、離乳食用に下ごしらえして、冷凍しました。

　イチゴさんには鶏肉を食べさせているので、
　今回はシチューにしましたが、
　まだお肉などを食べさせていないなら、野菜スープがよいと思います。



こんなかんじで、ベビーフードも使ったりして、
できるだけ手抜きができるように考えています。
台所に立つ時間を減らして、
気持ちと時間に余裕を持って、離乳食を進めたいのです。

もっと上手な方法をご存知の方がいらしたら、
ぜひおしえてください。