妄想うさぎ食堂。

どうにもごはんをつくることがいやです。
超人的に不器用なので、料理がヘタだし、たのしくないのです。

でも、料理上手はわたしの人生の目標であります。
経済的で、健康的だし、ジャングルさんもよろこぶだろうし、
やっぱり、料理のできる女は、誰がなんといおうと、カッコイイからです。
料理が上手だという事実ひとつで、
どんな欠点をもカバーする威力があると思うのです。

そういうわけで、何か、料理をたのしいと思えるようにならないか、
必死に毎日考えていたところ、

「そうだ、ごはん日記をつければいいんじゃないかしら」

と思いつきました。

どうせ、ひま生活で、ネタもないし、
写真を撮ろうにも被写体がないし。
料理日記をつければ、一石二鳥。

というわけで、これから、たまーにごはん日記を書けたらよいなと思っております。
ヘタゴハンの写真を公開するのは、恥さらし以外の何でもないのですが、
自分の成長の記録になることを祈って、あえて、写真つきで書こうかと。

コンセプトは「うさぎ食堂」です。
「かもめ食堂」と、「食堂かたつむり」のパクリです。

「わたしは、ジャングル家で食堂を開いていて、
　お客はジャングルさんオンリーだけど、
　食べたひとがしあわせになれるようなごはんをつくりたいの。」

みたいな、妄想しながら料理作ろうかな、って…。
それくらい夢みないと、わたしの料理ぎらいは、変わらないと思う…。


今日のごはん。

・豚肉の塩焼き
・きゃべつと桜えびの浅漬け
・切り干し大根の煮物
・わかめとねぎのみそ汁

写真は自分用なので、限りなく量が少なめですが、
ジャングルさんには、がっつり食べさせてますから、ご安心ください。